RAJATABLA

En Rajatabla se aúnan conocimiento y dedicación haciendo elevar la carne a la categoría de arte.

Esta es la carnicería en la que el cumplimiento con los máximos estándares de calidad, el esfuerzo diario y la atención a los detalles son innegociables y se cuidan al extremo.

El arte de la carne

Para la apertura de una nueva carnicería en Jerez de la Frontera se nos encomendaba la tarea de diseñar, desde la base, toda la imagen de marca de la misma, incluyendo la creación del nombre comercial. El mismo surge como resultado de un proceso de análisis e investigación en el que el objetivo principal era el de lograr que la empresa destacase notablemente sobre el resto de sus competidores inmediatos, tanto en el entorno físico, como en la red.

 

Acciones

Nombre comercial
Estrategia de marca
Diseño de identidad visual
Identidad Verbal
Fotografía
Video
Estrategia de redes sociales
Diseño de sitio web

Huyendo de lo común

¿Cuántas carnicerías llevan por nombre el de pila de su fundador? ¿Y el apellido? ¿Y el color rojo como seña de identidad? El cometido en Rajatabla era, decididamente, tratar de evitar posicionarnos en esos lugares comunes.

Llegábamos así a plantear un concepto perfectamente alineado con el propósito de marca previamente diseñado, la propuesta de valor y los valores de la misma. Rajatabla respira compromiso, dedicación, cercanía, naturaleza, frescura, aspectos con los que pocas empresas del gremio han alcanzado a identificarse.

Calidad apreciable
a simple vista

Por los motivos antes nombrados se optó por tomar un verde caza para que, junto con el blanco de la limpieza y el negro propio del ‘gourmet’, protagonizase la identidad visual de la marca. Colores que han servido como vehículo de comunicación en las fotografías de bodegones con productos del catálogo, el diseño global del sitio web, dosieres y tarjetas comerciales de empresa y los contenidos en los perfiles para las redes sociales.

Rajatabla queda así asociada a la naturalidad de sus productos selectos y al carácter campestre de estos, aspectos reforzados con la selección de una tipografía serena y tradicional para el logotipo, sinónimo de la rigurosidad con la que se ejerce en este negocio, que roza lo artístico. Integrado en él, haciendo las veces de letra “J”, sobresale un cuchillo, con la intención de sugerir, con sutileza y sin pretensión de explicitud, la actividad empresarial a la que se dedica, llevando al público a imaginar tanto la imagen como el sonido que produce el corte de los productos sobre la madera.

compromiso · dedicación · cercanía · naturaleza · calidad

Las cosas bien hechas

En resumen, Rajatabla es la síntesis del trabajo bien hecho. Es la manera de verbalizar que en esta carnicería todo se cuida al detalle, con mimo y minuciosidad. En definitiva, una marca que más que dedicarse a la simple y llana venta de productos cárnicos, convierte esta labor en un auténtico arte, como expresa su lema: “El arte de la carne”. Y eso, precisamente, se ha tratado de representar en los vídeos de producto, también realizados íntegramente por este estudio.